Журнал, справочная система и сервисы
№24
Декабрь

В свежем «Главбухе»

Законные способы выгодно учесть кредиторку и дебиторку по итогам года

Подписка
Срочно заберите все!
№24

Секреты экономного шопинга

9 февраля 2007 5006 просмотров

, главный эксперт по редакционной политике

Грядет новая череда праздников — День защитника Отечества и 8 Марта. А значит, вновь начнется покупательский ажиотаж, когда народ сметает с магазинных полок подарки и продукты, нужное и ненужное. Как не покупать лишнего? Это совсем не праздный вопрос.

Нам только кажется, что в магазине мы приобретаем лишь необходимые вещи с оптимальным соотношением цены и качества. На самом же деле нам навязывают те или иные товары. Почти каждый шаг покупателя спрогнозирован хитрыми маркетологами. Используя знание психологии, торговцы организуют пространство магазина так, что там все настраивает нас на покупку. В результате мы с радостью берем товар, который вовсе не планировали. Более того, выбираем именно тот бренд, владельцы которого заплатили магазину наибольшую сумму.

Поэтому мы рассказали как про рекламные уловки продавцов, так и про откровенный обман, с помощью которого магазины вытягивают у нас деньги.

В лабиринтах стеллажей

Маркетологи твердо помнят: 2/3 потребителей принимают решение о покупке конкретного товара уже у прилавка (витрины, стеллажа). При этом человек не всегда заранее настроен на определенный бренд: если нет одной марки, то подойдет другая. В связи с этим особое значение торговцы придают тому, каким образом расположен товар.

Итак, входим в супермаркет. Сами стеллажи в нем расставлены так, чтобы мы не смогли пройти мимо товара, уже предназначенного для наших корзинок. Большинство из нас правши. Поэтому обычно мы начинаем обходить зал справа и сворачиваем налево, двигаясь против часовой стрелки — по периметру или по заманчивым указателям. Вместе с тем известно, что наиболее активно покупатель наполняет свою корзинку в первые же минуты посещения супермаркета. Человек чувствует себя неуютно, если его тележка пуста. Как следствие, первая опасность поджидает нас у самого входа — красивые, но ненужные безделушки, недорогие хозяйственные мелочи.

Следующая задача торговцев — не выпускать нас из лабиринта стеллажей. Подсчитано, что покупатель, который проводит в магазине более получаса, тратит там на 40 процентов больше денег, чем планировал. Проходы замыкаются в круги; чтобы перейти с одной линии на другую, приходится дважды проходить мимо одних и тех же стеллажей. Еще одна хитрость: основные группы продуктов — хлеб, молоко, мясо, овощи и спиртное — размещены в разных частях зала. Из-за этого нам приходится обходить весь магазин, попутно соблазняясь на дополнительные покупки.

Кстати, далеко не всегда чересчур узкие проходы — просчет планировщика. Магазину выгодно, чтобы мы попадали в «пробки»: даже секундное ожидание способствует тому, что человек обратит внимание на какие-нибудь творожки. Чтобы создать затор, торговцы даже используют тележки, доверху нагруженные товаром, якобы дожидающимся раскладки.

Выбравшись из лабиринта торгового зала, мы подходим к кассам. И вновь вынужденная задержка, которой не преминули воспользоваться рекламщики, расставив стойки с шоколадками и жевательной резинкой. Особенно хорошо это действует на покупателей с детьми — редкий малыш не начнет просить конфету, на которую он смотрит вот уже несколько минут.

Советы. Экономный шопинг несовместим с огромными торговыми центрами. В таких местах все направлено на то, чтобы привлечь и удержать внимание клиента, заманить в магазин и вынудить к необязательной покупке. Каждый этаж — лабиринт соблазнов, там есть кафе, игровые комнаты для детей, кинозалы и т. д. Заманчивые спецпредложения сбивают с толку и отдаляют от цели. Если вы желаете с выгодой потратить деньги и время, отправляйтесь в небольшие продовольственные магазины. Одежду же лучше подбирать в магазинчиках, которые торгуют товарами одного-двух брендов, близких вам по стилю.

В супермаркете не проводите более 15—20 минут. И не забывайте, что на стеллажи, стоящие по правую руку, торговцы зачастую кладут товар подороже.

Ловушки на полках

Богатые производители в состоянии заплатить супермаркету кругленькую сумму за то, что товар окажется в наиболее выгодном месте. В итоге их продукция выставляется сразу в нескольких точках магазина. Что же касается самих стеллажей, то стратегическими считаются их угловые и торцовые части. Кроме того, любой маркетолог знает, что полки на уровне глаз человека «золотые». Большую часть продуктов мы снимаем именно с них. Вторые по популярности — полки «серебряные» — находятся на уровне рук.

При этом товары, расставленные в идеальном порядке, люди берут хуже. Во-первых, для нормального человека собственноручно разрушить ровный ряд психологически сложно. Во-вторых, нет охоты экспериментировать и покупать то, что никому не нужно. Но торговцы прибегают к нехитрому трюку: изначально вынимают из ровного ряда пару пачек молока. А то и вовсе создают обстановку покупательского ажиотажа, оставляя на полке только несколько упаковок. Мы же думаем: если народ берет, значит, вещь стоящая...

Другой классический способ заставить посетителя купить как можно больше — выставлять товары по принципу ассоциативности. Покупая чай, мы обнаруживаем рядом на полке печенье и тут же берем его к завтраку. С лезвиями для бритья соседствуют лосьон и крем, с пивом — сухарики и т. д.

Еще одна известнейшая ловушка — «паровоз». На видном месте располагается всегда разбираемый товар — скажем сметана. Вокруг нее раскладывают не столь популярные взбитые сливки, джемы, кукурузные хлопья. Подходя за сметаной, мы неизбежно обращаем внимание на другие продукты и берем их, особенно если они стоят недорого. Так можно заставить покупателя опустошать даже нелюбимые им верхние и нижние полки, поэтому именно там сотрудники магазина зачастую расставляют минеральную воду, которая нужна всем.

Также на нижних полках устраиваются ловушки для покупателей с детьми. Специально для ребятни здесь выставляют сладости и игрушки. Причем игрушки без упаковок! Потрогав или обняв медвежонка, ребенок уже заявляет право собственности на него и неизбежно захочет получить именно этого зверька. Это — тоже психология.

Советы. Перед походом в магазин составьте четкий список необходимых продуктов, указав в нем нужные марки товара и его приблизительную стоимость. Можно разделить список на две графы: «купить сегодня» и «купить на этой неделе/к празднику/в этом сезоне». Старайтесь не отклоняться от списка, избегая спонтанных покупок.

Товары, стоящие на золотых полках, проще достать. Но это продукция крупных холдингов, она отличается более высокой ценой и особой путаницей с ценниками. Товары от не слишком известных производителей иногда не хуже раскрученных брендов. Поэтому не кидайте в тележку первое, на что упал взгляд. Осмотритесь, не поленитесь нагнуться. Игнорируйте торцы стеллажей — там чаще всего лежат дешевые, но совершенно ненужные вещицы. А вот в середине полок обычно располагаются недорогие товары повседневного спроса. Не поддавайтесь стадному чувству, не сметайте последние упаковки. Помните, что, возможно, это искусственный ажиотаж.

Не берите в супермаркет кредитную карту. Наличных же возьмите ровно столько, чтобы хватило для оплаты продуктов по списку.

Махинации с ценниками

Ассортимент в супермаркетах огромный, товары зачастую называются одинаково, хотя отличаются по марке, весу и, главное, по цене. Каждый из нас не раз был вынужден выискивать нужный ценник среди обилия бумажек, прикрепленных к стеллажу или холодильнику. А ценники с мелкими надписями на нижних полках? Далеко не всякий сможет прочитать такой текст. В результате многие путаются и берут товар, стоящий дороже, чем предполагалось.

Это в большинстве случаев осознанное, хотя и недобросовестное действие торговцев. Обратимся к Закону РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» и к Правилам продаж отдельных видов товаров, утвержденным постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55. Везде сказано примерно следующее. Продавец обязан предоставлять информацию о товаре. В том числе обеспечить наличие четко оформленного ценника, указав там наименование, сорт, цену за вес или единицу, изготовителя. Ни про размер шрифта, ни про то, что ценник должен располагаться рядом с соответствующим товаром, в документах не говорится. В этом смысле супермаркеты беспрекословно соблюдают закон.

Противоположная, но не менее действенная уловка — огромные цветные ценники, привлекающие внимание. Мы уже привыкли, что разноцветные бумажки развешиваются при рекламных акциях и сулят скидку. Поэтому активно раскупаем товары с яркими ярлычками, хотя продукция идет по полной цене. Или так: размашисто перечеркнута старая цена и рядом стоит новая, сниженная. Ура, берем! Но стоит задуматься, и понимаешь: сок стоил 55 руб., а теперь — 49,99 руб. Если в соке нет необходимости, то невелика разница.

На нашей бережливости магазин играет и когда по дешевке продает какую-нибудь разрекламированную продукцию, которая в других торговых точках стоит немало. Мы сметаем с полок недорогие бутылочки питьевого йогурта, а заодно и другие продукты. Но, преисполненные благодарности, не замечаем, что эти другие товары первой необходимости в данном магазине стоят дороже, чем в другом супермаркете.

Советы. Не забывайте, что яркие ценники — не обязательно признак распродажи. А также то, что производитель платит за право поставить рядом со своим продуктом более яркие ценники. Внимательно изучайте ценники, соотносите их с товаром, под которым они стоят. Сверяйте наименование товара, производителя, вес, а еще лучше — штрихкод. Принимайте во внимание не только вес нетто, но и чистый вес продукта: далеко не всегда в большой банке много консервированного горошка. Не исключено, что там просто много жидкости.

Если вы не можете найти какую-то информацию о товаре, то не стесняясь обратитесь к продавцам-консультантам. Причем постарайтесь составлять вопросы так, чтобы продавец не догадался, какой продукт вы предпочитаете. То есть не надо говорить: «Надеюсь, эта рыба не слишком соленая?» Лучше спросить: «Насколько соленая эта рыба?» Тогда консультант будет более объективным.

Соглашайтесь уплачивать за товар не больше, чем указано на ценнике. Это позволяют пункт 1 статьи 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» и пункт 19 Правил продаж отдельных видов товаров. Если в кассовый терминал уже введена новая стоимость, а на самом товаре ценник устаревший, то, даже имея на руках чек, вы вправе потребовать переплаченную сумму. А вообще-то за подобную махинацию магазин могут оштрафовать по статье 14.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Под гипнозом

О рекламных акциях, плакатах с известными брендами, видеороликах, дегустациях и лотереях даже говорить нечего. Понятно, насколько все эти действия втягивают нас в покупательский процесс. Гораздо интереснее то, что маркетологи пользуются результатами научных исследований, когда создают саму атмосферу магазина.

Например, фоновая музыка должна вызывать позитивные эмоции. Их мы бессознательно переносим на товары, приобретая что-то «для души» и особо не задумываясь при этом о деньгах. Западные ученые еще в 70-х годах прошлого века просчитали, что спокойный ритм (около 60 тактов в минуту) заставляет покупателя толкать тележку с оптимальной скоростью — один метр в секунду. Лучше всего товары расходятся под легкую инструментальную музыку, плавный джаз, иноязычные хиты и отечественные шлягеры прошлых лет.

Отличное освещение также необходимо для создания хорошего настроения у посетителей. Врачи подтверждают, что недостаток света провоцирует депрессию и апатию. Какой уж тут шопинг! Еще один фактор — запах. С помощью ароматов — запаха свежего хлеба, ванили, приготовленной на гриле курицы — продавцы стремятся разбудить в нас голод. И тоже потому, что доказано: голодный человек покупает больше, чем сытый.

Советы. Являйтесь в магазин с четкой целью. Человек, который находится в замешательстве, открыт для психологического влияния. Никогда не ходите в супермаркет на голодный желудок. Если какой-то товар освещен ярче или необычнее, чем остальные, задумайтесь, сколько это могло стоить производителю и как повлияло на цену продукта.

Ходить по магазинам лучше всего одной, оставив детей дома. Когда ребенок устал, раскапризничался или настроен выпросить какой-нибудь «киндер-сюрприз», очень трудно сосредоточиться и начинаешь хватать с полок что попало. То же касается мужчин — большинство из них терпеть не могут шопинг.

Дорогие вещи или одежду старайтесь не приобретать сразу. Примерьте, зайдите еще в пару магазинов, продумайте, с чем и куда вы будете это носить. Спустя пару часов (а лучше через день) снова взгляните на потенциальную обновку. Очень велика вероятность того, что она уже не покажется вам такой замечательной.

Обсчет и обвес

Если разную стоимость товара на ценнике и в памяти кассового терминала еще можно списать на халатность торговцев, то некоторые их действия иначе как обманом не назовешь.

Предположим, простая бутылка шампанского стоит 120 руб. А такое же вино, но в подарочной упаковке с двумя фужерами — уже 250 руб. Человек берет обычную бутылку, а на кассе ему пробивают подарочный набор. Практикуется и такой вид обсчета, как «лишняя покупка» — когда вместо восьми йогуртов покупателю пробивают десять. Это легко проделать, если пропустить через сканер одну покупку с последующим умножением. Все это запросто может случиться с человеком, подкатившим к кассе полную тележку продуктов, тут подмену заметить трудно.

Обвесить нас тоже могут не только на рынке. Прежде всего, некоторые продукты — фрукты, овощи — имеют свойство усыхать и, соответственно, терять в весе. Поэтому сотрудники магазина, получив товар, сразу же фасуют его, наклеивая на пакеты этикетки с весом и стоимостью. А через неделю там, где написано «1 кг», оказывается только 900 г продукта. Иногда уже расфасованные товары оцениваются по массе брутто. В итоге за каждый грамм упаковки (а бывает, что она более толстая, чем положено!) мы платим по цене завернутого в нее мяса. При контрольной закупке подобные нарушения отслеживаются и становятся поводом для взыскания.

Советы. Будьте внимательны, когда закупаете сразу много продуктов. Еще раз подчеркнем: тщательно сверяйтесь с ценниками; пользуйтесь контрольным сканером, если таковой имеется в торговом зале. Фасованный товар стоит перевешивать. Оптимальный способ проверить расчеты кассира — носить с собой калькулятор. И, как говорится, «проверяйте деньги и чеки, не отходя от кассы».

Если же магазин регулярно допускает подобные вольности, да еще и не желает исправлять замеченные вами нарушения, то просите жалобную книгу и направляйте письменные заявления в Роспотребнадзор.

Провокации со стороны охранников

И наконец, рассмотрим наиболее опасную ситуацию. Кассир не пробивает одну единицу товара из тележки. Посетитель этого не замечает и направляется к выходу из магазина. Тут его останавливают охранники, сверяют чек с товарами в сумках и обвиняют в воровстве. Молодчики предлагают ошарашенному покупателю: так и быть, обойдемся без милиции, но тогда оплатите тройную цену товара. Проще говоря, клиента подставляют. Как вести себя в подобной ситуации?

Советует юрист

Вероника Ковалева,
начальникюридического отделаООО «Веско Аудит»

— Прежде всего, не стоит обострять ситуацию, заявляя, что вас подставили. Постарайтесь объяснить, что это недоразумение. Ведите себя увереннее, стойте на своем. И учтите, что охранники не вправе досматривать вас и ваши вещи, отводить вас в свою комнату или еще куда-либо, вообще применять насилие (если вы не оказываете сопротивления). Они могут лишь задержать вас до приезда милиции.

В любом случае, если вас заподозрят в краже, незамедлительно требуйте вызвать администрацию магазина и милицию. Вину покупателя (если она будет доказана) и наказание должен определять суд, а не охранник.

В соответствии со статьей 7.27 КоАП РФ кража имущества стоимостью не более 100 руб. признается мелким хищением. И за это действительно суд может взыскать с виновного трехкратную стоимость похищенного имущества, но не менее 1 МРОТ. А вот кража более дорогой вещи оговорена уже в пункте 1 статьи 158 Уголовного кодекса РФ. Здесь, в частности, предусмотрен штраф в размере до 80 000 руб.

Сотрудники милиции составят протокол личного досмотра, а также протокол об административном правонарушении. В протоколе вы можете изложить свое видение ситуации. Также вы вправе попросить, чтобы там были зафиксированы показания свидетелей — других покупателей. После чего отправляйтесь в суд за защитой. И если суд признает вашу невиновность, вы можете подать гражданский иск, в котором потребовать от магазина компенсации вам морального ущерба.

Как не поддаться гипнозу

За рубежом рекламщики и ученые идут еще дальше. В Филадельфии в результате эксперимента выяснилось, что фруктовый аромат заставляет посетителей задерживаться в ювелирном салоне. А в Великобритании используют запах булочек ради продаж одежды и аппаратуры; ароматом цветов людей привлекают к покупке кроссовок.

Российские исследователи принимают сторону потребителей. Группа пермских ученых под руководством психолога Евгения Кошеварова исследовала поведение основных покупателей — женщин. Посетительница супермаркета впадает в подобие транса. Ее взгляд замирает, дыхание становится реже, пульс немного учащается. Совет, который ученые дают дамам: специально моргать в 3—4 раза чаще обычного. Тогда человек не столь подвержен гипнозу супермаркета и не совершает необдуманных покупок.

Будьте в курсе!



Бухгалтерских новостей слишком много, а времени на их поиск слишком мало. Рекомендуем подписаться на новостную рассылку журнала «Главбух», чтобы следить за всеми изменениями в работе бухгалтеров.





Для того, чтобы оставить свой комментарий необходимо зайти под своим паролем или зарегистрироваться





  • Налоговый кодекс
  • Гражданский кодекс
  • Трудовой кодекс

Новые документы

Все изменения в законодательстве для бухгалтера


Совет недели

Если акт от поставщика датирован 2015 годом, но получили вы его только сейчас, расходы можно учесть в текущем периоде. Ведь из-за ошибки налог на прибыль в 2015 году переплатили (п. 1 ст. 54 НК РФ).

Директор заваливает вас дополнительной работой?

  Результаты

Система Главбух

Профессиональная справочная система для бухгалтеров

Получить демодоступ

Программа Главбух: Зарплата и кадры

Сервис по расчету и оформлению выплат работникам

Попробовать бесплатно

Калькуляторы и справочники


Пока вы были в отпуске

Самые важные события, материалы и изменения в законе


Подписка на рассылки



Наши партнеры

  • Семинар для бухгалтера
  • Практическое налоговое планирование
  • Зарплата
  • Учет в строительстве
  • Юрист компании
  • Кадровое дело
  • Учет.Налоги.Право
  • Документы и комментарии
  • Учет в сельском хозяйстве
  • Коммерческий директор
  • Упрощенка