Журнал, справочная система и сервисы
№24
Декабрь

В свежем «Главбухе»

Перемены в работе, которые готовят чиновники и законодатели

Подписка
Срочно заберите все!
№24

Расчет зарплаты в животноводстве

27 июля 2015 1230 просмотров

Составляющие заработной платы

На практике сельхозпредприятие выплачивает вознаграждение сотруднику за конкретную работу, которую он выполнил. Например, в молочном скотоводстве доярке положена зарплата за произведенную продукцию. А это – надоенное молоко.

Другие элементы оплаты труда в животноводстве для наглядности представлены в таблице:

Подотрасль

Должность

Элементы оплаты труда

Молочное скотоводство

Скотник, доярка

За молоко и телят

За обслуживание животных

Телятница

За прирост живой массы

За обслуживание животных

Скотник, выращивающий молодняк и откармливающий скот

За прирост живой массы

За обслуживание животных

Свиноводство

Работник, обслуживающий маточное поголовье или выращивающий и откармливающий молодняк

За поросят по головам или весу

За обслуживание животных

Овцеводство, птицеводство, звероводство

За продукцию

За обслуживание животных

Зарплата животноводов зависит от ряда показателей. Например, от расхода кормов на единицу продукции. Для операторов машинного доения хозяйства могут использовать индивидуальные, а для остальных работников – коллективные расценки оплаты труда на 1 ц молока и привеса. И их нужно увеличивать по мере снижения расхода кормов для получения молока, тем самым стимулируя работников.

Причем кроме денежной хозяйство может использовать натуральную форму оплаты труда. Рассмотрим расчет зарплаты в животноводстве.

Системы оплаты и тарифный фонд

В животноводстве применяют различные системы оплаты труда. Какую из них выбрать, хозяйство решает с учетом специфики своей деятельности, фактора сезонности, нестабильности цен и т. д.

Для вознаграждения персонала, занятого на сельскохозяйственных работах, используют следующие формы оплаты:

  • аккордно-премиальную;
  • сдельно-премиальную;
  • повременно-премиальную.

При аккордно-премиальной форме окончательный расчет проводят по аккордным расценкам. То есть платят за натуральные показатели в зависимости от качества продукции. Например, за привес животных с учетом их упитанности.

Аккордные расценки за продукцию рассчитывают исходя из затрат на оплату труда на весь технологический цикл производства. В этом случае учитывают также и дополнительные выплаты. Их размер устанавливают в зависимости от планируемой продуктивности скота и птицы и финансовых возможностей хозяйства.

Аккордные расценки можно определить:

  • отдельно для доярок, скотников и др.;
  • комплексно за молоко, привес и т. д. в целом по коллективу.

Чтобы учесть фактор сезонности, аккордные расценки за продукцию можно рассчитать на период откорма животных. А в молочном животноводстве – на лето и зиму. Такой подход позволяет хозяйству выравнивать заработок в течение года несмотря на значительные сезонные колебания продуктивности животных.

Для расчета расценок используют следующие данные:

  • нормы обслуживания животных;
  • их продуктивность по основной и сопряженной продукции;
  • продолжительность периода обслуживания;
  • тарифный разряд работника по справочнику тарификации и тарифную ставку по тарифной сетке.

Тарифную ставку умножают на период обслуживания и получают прямой тарифный фонд. Чтобы стимулировать работников, данный показатель увеличивают минимум на четверть и максимум на половину. Все зависит от уровня продуктивности животных и денежных ресурсов компании.

Как и в растениеводстве, фонд оплаты распределяют между основной и побочной продукцией. В животноводстве это делают, например, по удельному весу молока и приплода в стоимости продукции.

Расценки можно рассчитывать и с учетом качества продукции. Скажем, в зависимости от жирности молока и его чистоты.

В фонд оплаты труда бригад включают заработную плату отдельных специалистов, бригадира, его помощника. Сюда же относят и вознаграждение рабочих, которые с согласия коллектива выполняют вспомогательные работы.

Повременно-премиальную форму применяют в основном для обслуживающего и административного персонала. В частности, для начисления зарплаты водителям легковых и специальных автомобилей. А сдельно-премиальная подходит для оплаты труда ремонтных рабочих.

Порядок выплаты вознаграждения

Труд оплачивают за центнер или единицу произведенной продукции по результатам работы за месяц. В этом случае учитывают ее качество или стоимость в денежном выражении по рыночным ценам, а также утвержденную годовую норму выработки продукции на работника. Такой подход применяют в скотоводстве, свиноводстве, птицеводстве, звероводстве, коневодстве, пчеловодстве и др. Также его можно взять на вооружение для оплаты труда рабочих, занятых искусственным осеменением сельскохозяйственных животных.

Там, где продукция в виде молока, прироста живой массы, приплода, яиц и др. поступает в течение всего года, труд оплачивают по сдельно-премиальной форме. В таких случаях учитывают результаты работы за месяц. А платят, например, за количество и качество полученной продукции.

Но возможна и другая ситуация: продукция поступает по периодам или один раз в год. Например, когда выращивают молодняк птицы и скота, откармливают и нагуливают скот и птицу, а также в овцеводстве, звероводстве и других подотраслях животноводства. Тогда работу оплачивают по аккордно-премиальной форме.

Для этого применяют следующую методику. До расчетов за продукцию зарплату выплачивают по единым расценкам за объем выполненных работ по уходу за скотом, птицей, зверями, пчелами и др. Или же зарплату выдают за отработанное время исходя из тарифных ставок и установленных норм обслуживания животных.

После того как рабочий получит соответствующий конечный результат в виде молока, прироста живой массы, приплода и т. п., хозяйство начисляет ему доплату. Она представляет собой разницу между зарплатой, начисленной за продукцию, и авансом, рассчитанным по сдельным расценкам или по тарифным ставкам за отработанное время.

Таким образом, в течение года или периода нахождения на обслуживании скота, птицы, зверей, пчел работник получает вознаграждение по одному из двух оснований:

  • по результатам работы за месяц;
  • по тарифным ставкам.

Если возникает необходимость распределить доплату за продукцию между членами бригады, то это можно сделать одним из двух способов:

  • пропорционально заработной плате, начисленной рабочим по сдельным расценкам;
  • по тарифным ставкам за отработанное время обслуживания скота, птицы, зверей, пчел по бригаде, отряду, звену.

Расчеты проводят после того, как бригада сдаст полученную продукцию и она будет принята к учету.

Дополнительные доходы

Хозяйство может выплатить своим работникам дополнительное вознаграждение. Его начисляют по следующим основаниям:

  • за повышение продуктивности;
  • за более полное сохранение поголовья скота и птицы, которых обслуживают работники;
  • за увеличение выхода молодняка и повышение качества продукции;
  • за обслуживание скота на отгонных пастбищах.

Конкретные показатели и размеры дополнительной оплаты к тарифному фонду организация устанавливает исходя из имеющихся у нее средств.

Некоторым категориям сотрудников можно выплачивать надбавку за стаж работы в размерах, определенных в коллективном договоре. К ним относят:

  • рабочих животноводства;
  • доярок.

Причем последним доплачивают также за классные звания:

  • в размере 20 процентов за звание мастера животноводства I класса;
  • в размере 10 процентов за аналогичное звание II класса.

Помимо дополнительной оплаты, хозяйство может ввести также систему премирования. Например, выдавать премиальные за успешное завершение стойлового периода и перевода скота на пастбищное содержание.

Будьте в курсе!



Бухгалтерских новостей слишком много, а времени на их поиск слишком мало. Рекомендуем подписаться на новостную рассылку журнала «Главбух», чтобы следить за всеми изменениями в работе бухгалтеров.





Для того, чтобы оставить свой комментарий необходимо зайти под своим паролем или зарегистрироваться






  • Налоговый кодекс
  • Гражданский кодекс
  • Трудовой кодекс

Новые документы

Все изменения в законодательстве для бухгалтера


Совет недели

Если акт от поставщика датирован 2015 годом, но получили вы его только сейчас, расходы можно учесть в текущем периоде. Ведь из-за ошибки налог на прибыль в 2015 году переплатили (п. 1 ст. 54 НК РФ).

Какие отчеты руководитель просит Вас сделать в Excel чаще всего?

  Результаты

Система Главбух

Профессиональная справочная система для бухгалтеров

Получить демодоступ

Программа Главбух: Зарплата и кадры

Сервис по расчету и оформлению выплат работникам

Попробовать бесплатно

Калькуляторы и справочники


Пока вы были в отпуске

Самые важные события, материалы и изменения в законе


Подписка на рассылки



Наши партнеры

  • Семинар для бухгалтера
  • Практическое налоговое планирование
  • Зарплата
  • Учет в строительстве
  • Юрист компании
  • Кадровое дело
  • Учет.Налоги.Право
  • Документы и комментарии
  • Учет в сельском хозяйстве
  • Коммерческий директор
  • Упрощенка