Журнал, справочная система и сервисы
№19
Октябрь

Вас ждёт свежий номер

Проверяйте свою первичку на опасные ошибки по карте рисков

Подписка
В сентябре три месяца в подарок!
№19

Как организовать учет затрат на выращивание озимых

3 августа 2015 326 просмотров

Печатная версия
Электронный журнал

Растения, жизненный цикл которых требует перезимовки, относятся к озимым.

К основным документам учета затрат на выращивание озимых зерновых культур относятся:

  • Методические рекомендации… утвержденные приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792 (далее – Методические рекомендации № 792);
  • Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве (утверждены приказом Минсельхоза России от 22 октября 2008 года).

Синтетический учет и статьи калькуляции

Синтетический учет затрат на выращивание озимых и выхода продукции ведется на счете 20 «Основное производство» субсчет «Растениеводство». Списание с него проводится в зависимости от предназначения продукции. Так, если она выращена для продажи, то корреспондирующим будет счет 43 «Готовая продукция», а если для внутрихозяйственного использования, то счет 10 «Материалы».

Расходы под урожай текущего года и под урожай будущих лет учитывают параллельно. В аналитическом учете они разграничиваются. Делается это по видам выполняемых работ и по культурам, к возделыванию которых относятся понесенные расходы.

На каждом открытом аналитическом счете учет затрат на выращивание озимых ведется в разрезе статей калькуляции. Например, в состав материальных затрат входят (п. 26 Методических рекомендаций № 792):

  • семена и посадочный материал;
  • удобрения органические и минеральные;
  • средства защиты растений;
  • корма;
  • нефтепродукты;
  • топливо и энергия на технологические цели;
  • работы и услуги других организаций.

Также учитываются расходы: на налоги, оплату труда и социальные нужды, содержание основных средств и вспомогательных производств, общепроизводственные и общехозяйственные затраты.

Объекты учета и калькуляционные единицы

При выращивании озимых зерновых культур получают два сопряженных вида основной продукции и один побочный – солому. Объекты учета затрат, виды сопряженной продукции и калькуляционные единицы при выращивании зерновых и озимых культур определены в приложении 1 к Методическим рекомендациям № 792.

Виды культур

Виды сопряженной продукции

Калькуляционные единицы

Пшеница озимая

Зерно и зерноотходы

Центнер

Рожь озимая

Зерно и зерноотходы

Центнер

Ячмень озимый

Зерно и зерноотходы

Центнер

Затраты на возделывание и уборку зерновых не включают расходы на уборку, прессование, транспортировку, скирдование соломы. Но учитывают послеуборочную обработку зерна, то есть его сушку и очистку, после которой получаются зерноотходы.

Документальное оформление

При получении зерновых и озимых культур применяются следующие унифицированные формы первичных документов, утвержденные постановлением Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. № 68:

  • реестр отправки зерна и другой продукции с поля (форма № СП-1);
  • реестр приема зерна и другой продукции (форма № СП-2);
  • талоны водителя (форма № СП-5), комбайнера (форма № СП-6) и бункериста (форма № СП-7);
  • реестр приема зерна от водителя (форма № СП-8);
  • реестр приема зерна весовщиком (форма № СП-9);
  • выписка из реестра о намолоте зерна и убранной площади (форма № СП-10);
  • ведомость движения зерна и другой продукции (форма № СП-11);
  • товарно-транспортная накладная (зерно) (форма № СП-31).

Калькуляция себестоимости

На основе данных аналитических счетов определяют общую сумму фактических затрат по возделыванию зерновой культуры и расходов по доработке зерна на току. При этом принимаются во внимание данные незавершенного производства на начало года и выход основной и побочной продукции за год.

Учитывается и то, что общую стоимость фактических затрат нужно уменьшить на те, которые относятся к зерновым культурам, утраченным из-за стихийных бедствий. Их списывают по акту на прочие расходы. При этом в потери включают стоимость семян и расходов на предпосевную обработку почвы и посевы культур взамен погибших.

После проведенной корректировки определяют количество полноценного зерна. Для этого на основании лабораторного анализа устанавливают его процентное содержание в зерновых отходах.

Себестоимость полноценного зерна вычисляется следующим образом. Вначале определяется разница между общей суммой затрат и понесенными расходами на побочную продукцию. Затем полученный результат делится на общее количество полноценного зерна.

Пример
Хозяйство вырастило 17 310 ц озимой пшеницы, которая включает 70 ц используемых зерновых отходов. Помимо этого получено 15 600 ц соломы. Общие расходы по возделыванию пшеницы, включая стоимость побочной продукции, – 13 634 000 руб., а фактические затраты на уборку, прессование, скирдование, транспортировку и другие работы по заготовке соломы – 1 440 000 руб. По данным лабораторного анализа в зерновых отходах содержится 30 процентов полноценного зерна.

Рассчитаем себестоимость соломы:
1 440 000 руб. : 15 600 ц = 92,31 руб/ц

Для вычисления затрат, относящихся на полноценное зерно, требуется общую величину расходов уменьшить на те, которые относятся к расходам по заготовке соломы:
13 634 000 руб. – 1 440 000 руб. = 12 194 000 руб.

Определим количество полноценного зерна в отходах с учетом его процентной доли в них:
70 ц × 30% = 21 ц.

После этого вычислим общее количество полноценного зерна:
17 310 ц – 70 ц + 21 ц = 17 261 ц.

Соответственно, его себестоимость равна:
12 194 000 руб. : 17 261 ц = 706,45 руб/ц.

С учетом этого стоимость той части зерна, которая приходится на зерновые отходы, составит:
706,45 руб/ц × 21 ц = 14 835,45 руб.

Поэтому себестоимость всех используемых зерновых отходов равна:
14 835,45 руб. : 70 ц = 211,94 руб/ц.

И. Сергеева,
Московский финансово-юридический университет (МФЮА), к. э. н.

Будьте в курсе!



Бухгалтерских новостей слишком много, а времени на их поиск слишком мало. Рекомендуем подписаться на новостную рассылку журнала «Главбух», чтобы следить за всеми изменениями в работе бухгалтеров.





Для того, чтобы оставить свой комментарий необходимо зайти под своим паролем или зарегистрироваться






  • Налоговый кодекс
  • Гражданский кодекс
  • Трудовой кодекс

Новые документы

Все изменения в законодательстве для бухгалтера


Совет недели

Минфин и сами налоговики считают что в рамках встречки они могут запросить практически любые документы (письмо от 9 октября 2012 г. № 03-02-07/1-246). В НК нет ограничений по периоду, к которым относятся требуемые документы, или к их перечню. Но рамки все же есть. Запрашиваемые документы должны относится к определенной сделке.

Вы платите взносы со стоимости униформы?

  Результаты

Система Главбух

Профессиональная справочная система для бухгалтеров

Получить демодоступ

Программа Главбух: Зарплата и кадры

Сервис по расчету и оформлению выплат работникам

Попробовать бесплатно

Калькуляторы и справочники


Пока вы были в отпуске

Самые важные события, материалы и изменения в законе


Подписка на рассылки



Наши партнеры

  • Семинар для бухгалтера
  • Практическое налоговое планирование
  • Зарплата
  • Учет в строительстве
  • Юрист компании
  • Кадровое дело
  • Учет.Налоги.Право
  • Документы и комментарии
  • Учет в сельском хозяйстве
  • Коммерческий директор
  • Упрощенка
 

Дружите и общайтесь на профессиональные темы!

Главные бухгалтерские новости у вас на почте. Бесплатная рассылка!