882
5 июня 2015

Практические задачи по учету в овощеводстве и рыбоводстве

Cебестоимость выращивания рыбы

Рассмотрим на примере, как составить проводки по учету затрат на каждом промежуточном этапе процесса разведения рыбы.

Пример
Весь рыбопосадочный материал хозяйства, получаемый на каждой стадии разведения рыбы, используется для ее дальнейшего доращивания. За отчетный год данное рыбное хозяйство имеет следующие показатели (тыс. руб.):

Статьи затрат

Стадии производства

выращивание  мальков

выращивание сеголеток

выращивание двухлеток

выращивание товарной рыбы

Оплата труда с отчислениями на социальное страхование

1690

3840

2680

2860

Материальные затраты

30 460

31 680

32 040

16 450

Содержание основных средств

15 210

14 560

13 200

11 250

Работы и услуги сторонних организаций

845

1150

1380

860

Прежде всего, нужно определить стоимость мальков, годовиков, двухлеток и выращенной товарной рыбы.

Общая сумма затрат на выращивание мальков составит 48 205 тыс. руб. (1690 + 30 460 + 15 210 + 845). Соответственно, себестоимость мальков-сеголеток равна 99 435 тыс. руб. (48 205 + 3840 + 31 680 + 14 560 + 1150), двухлеток – 148 735 тыс. руб. (99 435 + 2680 + 32 040 + 13 200 + 1380), а товарной рыбы – 180 155 тыс. руб. (148 735 + 2860 + 16 450 + 11 250 + 860).

К счету 20 откроем субсчета: «Выращивание мальков», «Выращивание сеголеток», «Выращивание двухлеток», «Выращивание товарной рыбы». Рыбопосадочный материал, получаемый на промежуточных стадиях выращивания, учитывается на счете 11 по субсчетам: «Мальки», «Годовики», «Двухлетки».

В бухгалтерском учете проводки будут следующими:

Дебет

Кредит

Сумма, руб.

Счет 20 субсчет «Выращивание мальков»

Счета 69, 70

1690

Счет 20 субсчет «Выращивание мальков»

Счет 10

30 460

Счет 20 субсчет «Выращивание мальков»

Счет 02

15 210

Счет 20 субсчет «Выращивание мальков»

Счета 60, 76

845

Счет 11 субсчет «Мальки»

Счет 20 субсчет «Выращивание мальков»

48 205

Счет 20 субсчет «Выращивание сеголеток»

Счет 20 субсчет «Мальки»

48 205

Счет 20 субсчет «Выращивание сеголеток»

Счета 69, 70

3840

Счет 20 субсчет «Выращивание сеголеток»

Счет 10

31 680

Счет 20 субсчет «Выращивание сеголеток»

Счет 02

14 560

Счет 20 субсчет «Выращивание сеголеток»

Счета 60, 76

1150

Счет 11 субсчет «Годовики»

Счет 20 субсчет «Выращивание сеголеток»

99 435

Счет 20 субсчет «Выращивание двухлеток»

Счет 11 субсчет «Годовики»

99 435

Счет 20 субсчет «Выращивание двухлеток»

Счета 69, 70

2680

Счет 20 субсчет «Выращивание двухлеток»

Счет 10

32 040

Счет 20 субсчет «Выращивание двухлеток»

Счет 02

13 200

Счет 20 субсчет «Выращивание двухлеток»

Счета 60, 76

1380

Счет 11 субсчет «Двухлетки»

Счет 20 субсчет «Выращивание двухлеток»

148 735

Счет 20 субсчет «Выращивание товарной рыбы»

Счет 11 субсчет «Двухлетки»

148 735

Счет 20 субсчет «Выращивание товарной рыбы»

Счета 69, 70

2860

Счет 20 субсчет «Выращивание товарной рыбы»

Счет 10

16 450

Счет 20 субсчет «Выращивание товарной рыбы»

Счет 02

11 250

Счет 20 субсчет «Выращивание товарной рыбы»

Счета 60, 76

860

Счет 43

Счет 20 субсчет «Выращивание товарной рыбы»

180 155

Учет в овощеводстве

Разберем на примере практической ситуации учет  в овощеводстве общехозяйственных расходов.

Пример
Хозяйство выращивает томаты, огурцы и перец. Сумма общехозяйственных расходов составила 20 000 тыс. руб. Их распределение проводится пропорционально сумме прямой заработной платы. Прямые затраты представлены в таблице (тыс. руб.):

Статьи прямых затрат

Виды продукции

томаты

огурцы

перец сладкий

Оплата труда с отчислениями

17 405

9310

10 040

Материальные затраты

33 280

21 470

25 760

Содержание основных средств

9840

7370

6350

Работы и услуги собственных вспомогательных производств

11 200

13 500

9030

Работы и услуги сторонних организаций

1480

5760

2490

Производство составило: томаты – 16 535 ц, огурцы – 20 825 ц, перец – 7390 ц.

Сумма прямых затрат на выращивание томатов составит 73 205 тыс. руб. (17 405 + 33 280 + 9840 + 11 200 + 1480), огурцов – 57 410 тыс. руб. (9310 + 21 470 + 7370 + 13 500 + 5760), перца – 53 670 тыс. руб. (10 040 + 25 760 + 6350 + 9030 + 2490).

База распределения общехозяйственных расходов равна 36 755 тыс. руб. (17 405 + 9310 + 10 040). Коэффициенты распределения: по томатам – 47,35% (17 405 тыс. руб. / 36 755 тыс. руб. х 100%); по огурцам – 25,33%; (9310 тыс. руб. : 36 755 тыс. руб. х 100%); по перцу – 27,32% (10 040 тыс. руб. / 36 755 тыс. руб. х 100%).

На томаты отнесено 9470 тыс. руб. (20 000 руб. х 47,35%), на огурцы – 5066 тыс. руб. (20 000 тыс. руб. х 25,33%), а на перец приходится 5464 тыс. руб. (20 000 тыс. руб. х 27,32%).

К счету 20 открыли следующие субсчета: «Выращивание томатов», «Выращивание огурцов», «Выращивание перца», а к счету 43 – субсчета: «Томаты», «Огурцы», «Перец сладкий».

Хозяйственные операции отражены следующим образом:

Дебет

Кредит

Сумма, руб.

Счет 20 субсчет «Выращивание томатов»

Счета 69, 70

17 405

Счет 20 субсчет «Выращивание томатов»

Счет 10

33 280

Счет 20 субсчет «Выращивание томатов»

Счет 02

9840

Счет 20 субсчет «Выращивание томатов»

Счет 23

11 200

Счет 20 субсчет «Выращивание томатов»

Счета 60, 76

1480

Счет 20 субсчет «Выращивание огурцов»

Счета 69, 70

9310

Счет 20 субсчет «Выращивание огурцов»

Счет 10

21 470

Счет 20 субсчет «Выращивание огурцов»

Счет 02

7370

Счет 20 субсчет «Выращивание огурцов»

Счет 23

13 500

Счет 20 субсчет «Выращивание огурцов»

Счета 60, 76

5760

Счет 20 субсчет «Выращивание перца»

Счета 69, 70

10 040

Счет 20 субсчет «Выращивание перца»

Счет 10

25 760

Счет 20 субсчет «Выращивание перца»

Счет 02

6350

Счет 20 субсчет «Выращивание перца»

Счет 23

9030

Счет 20 субсчет «Выращивание перца»

Счета 60, 76

2490

Счет 20 субсчет «Выращивание томатов»

Счет 26

9470

Счет 20 субсчет «Выращивание огурцов»

Счет 26

5066

Счет 20 субсчет «Выращивание перца»

Счет 26

5464

Счет 43 субсчет «Томаты»

Счет 20 субсчет «Выращивание томатов»

82 535

Счет 43 субсчет «Огурцы»

Счет 20 субсчет «Выращивание огурцов»

62 476

Счет 43 субсчет «Перец»

Счет 20 субсчет «Выращивание перца»

59 134

И. Сергеева,
заведующая кафедрой бухгалтерского учета, налогообложения и финансов Московского финансово-юридического университета (МФЮА)