810
26 сентября 2011

С меню обучающегося следует ознакомить родителей

Сайт журнала «Учет в образовании»

Электронный журнал «Учет в образовании»

В каком порядке надо знакомить родителей, чьи дети ходят в учебное (или дошкольное) учреждение, с меню, согласно которому детей кормят?

Ознакомление родителей с меню в учебном заведении.  Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22 июля 2010 г. № 91 утверждены СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях». В разделах, посвященных организации питания, составлению меню, его форме, указаний о конкретном месте расположения меню нет. При этом в пункте 16.16 СанПиН указано, что для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню. Исходя из этого, а также норм законодательства о защите прав потребителей, можно сделать вывод, что родитель имеет полное право ознакомиться с меню в зале приема пищи, если оно больше нигде не вывешено.

Ознакомление родителей с меню в учебном заведении. Если же ребенок посещает не детский сад, а школу, то в этом случае пункт 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45) устанавливает следующее. Ежедневно в обеденном зале вывешивают утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. Поэтому если родителям не закрыт доступ к школьной столовой, то в обеденном зале они могут ознакомиться с меню.